Avokado Sirkesinin Faydaları ve Kullanımı
Avokado sirkesi; A, C, D, E, K vitaminleri ile B grubu (B1, B2, B3, B5, B6, B9) vitaminlerini içerir. Aynı zamanda lif, potasyum, demir, magnezyum, fosfor, bakır, çinko ve manganez gibi zengin mineralleri bünyesinde barındırır. Bu zengin içeriği sayesinde birçok sağlık faydası sunar.
Folik asit içeriğiyle hücre yenilenmesini destekler ve hücreleri korur. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır. İçerdiği fitokimyasallar sayesinde kemoterapi ilacı olan siklofosfamidin neden olduğu kromozom hasarını azaltabilir. Sindirim sistemi sağlığını korur, kolon kanseri riskini azaltır. Kemik sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir. Kalp sağlığını korur, kalp krizi riskini azaltır.
Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, göz sağlığını korur ve iştahı düzenler. Yağ depolanmasını azaltarak kilo kontrolüne katkı sağlar. Böbrek ve kas sağlığını destekler, kolesterolü düşürür ve tansiyonu dengelemeye yardımcı olur.
Kullanımı:
Sabah ve akşam, 1 su bardağı suya 1-2 yemek kaşığı avokado sirkesi karıştırılarak yudum yudum içilebilir.
Alternatif olarak, aşağıdaki karışım kahvaltıdan 1,5-2 saat sonra ve istenirse akşam yemeğinden 1,5-2 saat sonra tüketilebilir:
-
1 su bardağı su
-
1 yemek kaşığı dolusu avokado sirkesi
-
1 tatlı kaşığı hakiki bal
-
Yarım limonun suyu
Ev yapımı doğal sirke tüketimi genellikle güvenlidir. Ancak diyabet, tansiyon veya kan sulandırıcı ilaç kullanan kişilerin sirke gibi gıda takviyelerini kullanmadan önce mutlaka doktorlarına danışmaları tavsiye edilir.